明治の終わり頃
初代、細見捨蔵が卵の卸と販売を始めたのは明治の終わり。
まだ大きい養鶏場もない時代に小さな農家から仕入れた卵は料理屋に引っ張りだこ。
卵は栄養価も高く御進物にも重宝することから店も繁盛した。
配達中に卵はよく割れ損じた、そして、その損失を解消する得策こそが、捨蔵が思い付いた「だし巻」だった。
昔ながらの京のお味を、現在4代目が受け継ぎ、原料・手法とも充分に吟味し、手焼きにて仕上げております。
先代より連綿と紡いでまいりました京のお味を、是非ご賞味下さい。
また、毎月21日に東寺にて行われております「弘法さん」の日には、店頭にて実演販売を行っております。
「弘法さん」へおでかけの際には、お立ち寄り下さい。
まいど、大きに。
店主敬白
東寺 おかもと 東寺店
ご予約は随時受け付けております。
お電話でご予約ください。
東寺店での販売は、毎週金曜日の9時から12時。そして、毎月21日の東寺の弘法市の日は店頭にて実演販売を行っております。
所在地:
〒601-8421 京都市南区猪熊通東寺道上ル(有)スーパーオカモト内
最寄駅:
JR京都駅八条口から徒歩15分
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075-691-3840
お電話 10:00-18:30
東寺 おかもと 高島屋 洛西店
ご予約は随時受け付けております。
お電話でご予約ください。
ご希望の日時でお渡し可能です。
東寺店では、毎月21日の東寺の弘法市の日は店頭にて実演販売を行っております。
所在地:
〒610-1143 京都市西京区大原野東境谷町2丁目5番地の5
電車・バスでお越しの場合
阪急京都線「桂駅」より京都市バス約25分、または阪急京都線「洛西口駅」より京都市バス・ヤサカバス・阪急バスにて約10分、またはJR「桂川駅」より京都市バス・ヤサカバス・阪急バスにて約15分、それぞれ「境谷大橋」下車後、南方向へ徒歩5分、または「洛西バスターミナル」下車、徒歩すぐ。
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075-691-3840
お電話 10:00-18:30